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9月22日の新商品発表会を控え、途中経過報告会が9月10日に、宇城彩館会議室にて行われました。
デコポン、晩柑、生姜を使った試作品の数々が、会議室にズラリ。ドレッシングに、パン、スフレにパイ、ゼリーにサーターアンダギー♪
研究会メンバーの協力が形として見えた事に、安堵しました。
感謝の気持ちと今後の期待を込めて、今回のこのプロジェクト、成功に向けて突っ走ります!!!
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試作品について、真剣に意見交換をする研究会メンバーの様子です。
プロの方々なので、目線の違いにますます期待感が高まります。味はもちろん、どれだけインパクトのある商品、記憶に残る商品を作れるか、直売所の購入傾向を踏まえた上で、今、お客様が欲しているものは何か。考えることは尽きません。。。
宇城産物を使った、ヒット商品の開発!!宇城市民として、誇りに思える商品を何が何でも生み出したい!
宇城彩館、力の限り、バックアップさせて頂きます。皆様、乞うご期待!!!